理事長宅で採れた枇杷(びわ)をいただきました。
枇杷はまさに今が旬!スーパーなどにもそろそろ出回る頃でしょうか。
理事長宅で採れた枇杷は少し小ぶりでしたが、甘みがあり、とても美味しかったです💛
枇杷は種がとても大きいですよね。
芽がすぐ出ると聞いて、やってみよう!意気込んだものの、実がなるまではなんと10年もかかるそう。
そんなに長い年月をかけて育つものだとは知りませんでした。
これから夏になり、夏ならではの食材を口にすることが増えてくるかと思います。
そのときは、少しだけ育て方などにも目を向けると、新しい発見があって面白いかもしれません😊